冬季限定：ソフトビーフジャーキー #shorts #牛肉
牛もも肉を使って柔らかいビーフジャーキーを作ります。
燻製後ボイルをして加熱処理（動画には入りきらなかったのですが、ボイル後氷水で冷やしてください）。
外干し1日で完成。
ダンボールとスモークウッドで燻製しました。
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28 Comments
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突然だけど燻製後のボイルは何分くらいされてますか？？
あと冬季限定は何か意味があるのでしょうか？初心者なのでわかりません😅
画像見たらさつまいも?干し芋？って思いました！干し肉でした！
ジャーキーによって、燻製後のボイルをしていたりしていなかったりですが、何か理由があるのでしょうか？
うまそうなコンクリートブロックだぁ…
普段より力強い美味いです！！！すこ
もうそのコンクリートブロックも美味しそう😋
今日も美味しそうですね〜✨️
最近うまいです！👍に合わせて👍ってやるのにハマってます😂
これもビールが進む逸品ですね！
ダンボールで燻せるのか！
「うまいです！」の響きが圧倒的(笑)
そうきたかぁ。
王道にして鉄板。
これば絶対に美味いです！
買いたい
つけた醤油があると思うんですけどそれの利用方法ってありますか？
なんて有益な情報！！
(自分じゃできない🥹
コレはまた美味そうなヤツですなぁ😂
食べたい🤤❤
これはうまいわなぁ
素晴らしい美味いです！だ
体育の先生コーデですね✨️
美味しそう…
いつかガチガチの硬いジャーキーも食べてみたい…歯応えあるのが大好きなので
うおーこんな時間になんて美味そうなものを見てしまったんだ……
最近グラストップスモーカーっていうグラスでスモークができるアイテムで、チーズとじゃがりこ燻したけど、マジで美味すぎたんよなぁ。
宅飲みのクオリティが爆上がりした！
是非燻製のプロ服部さんにも使ってもらってレビューをしてほしい！！
今日の美味いですの圧すごくて草
これは、ヤバいですね…😋
誠実◎
旨いです‼️
燻製してからボイルするんですね❗️
スモークが抜けるカンジがしちゃいますけど大丈夫なんですね‼️新たな発見です‼️今度やってみます‼️
夜流れてきたら飯テロ過ぎるｪ…
お腹減ってきた、、、
うまいです！！！