Kotelett mit Zartweizen von der Feuerplatte – Mit dieser Beilage habe ich nicht gerechnet!



BBQ und Grillweltmeister @oliver-sievers zeigt heute mal, dass man auch gesund grillen kann!
Mit diesen saftigen Koteletts und gegrilltem Zartweizen von der BBQ Disk hat er mich komplett umgehauen!
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Hier die Zutaten für 3 Portionen:

3 Kotelette vom Schwein
Mayonnaise
Salz/Pfeffer

1 Beutel Zartweizen
je eine gelbe, rote, grüne Paprika
Frühlingszwiebeln
Optional etwas Chili
1 Knoblauchzehe

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17 Comments

  1. Hallo ihr zwei, da hat Oli ja was sehr leckeres auf der Feuerplatte gezaubert, den Zartweizen oder auch Ebly genannt ist wirklich eine leckeres Geschmackserlebnis mit den Zutaten und den entsprechend Gewürzen, muss ja nicht gleich das kleine gelbe Ding sein 😅 vielen Dank und LG nach Rheinhessen die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🍀

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