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野菜が美味しく食べられる コリシャキ 豚肉と水菜のごまロール #cooking #簡単レシピ #肉巻き
お酒のおつまみに、パクパク野菜が食べられる肉巻きをどうぞ。 調理時間：20 分 分量：2人分 ＜材料＞ ・水菜 ：150g ・えのき ：50g ・豚ロース (薄切り8枚) ：200g ・ごまだれ ：大さじ2 ・白ごま ：小さじ2 ・刻みネギ ：適量 ＜手順＞ 1.水菜は10cm長さに切る。えのきは石づきを切り落とす。 2.豚ロース1枚に8等分にした(1)を乗せて巻く。残りの7枚も同様に巻く。 3.耐熱皿に(2)を並べてふんわりとラップをかける。 4.500Wの電子レンジで5分間加熱する。 5.豚ロースに火が通ったら取り出す。 6.(5)にごまだれをかけお好みで白いりごまと刻みネギをかけたら完成。 ＜アドバイス＞ 水菜がほどけてしまわないよう、豚肉はしっかりと巻きつけていきます。 source
5 Comments
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8 hours!!! They look DE-LYE-LICIOUS short-aye 😂
Ive never tried ox tail but that looks really good. Nice
try sweet yellow onion instead of red onion next time.
Damn dude that makeshift smoker trick is badass. Thanks!
You never disappoint