じゃがいものリヨン風ソテー　玉ねぎの甘みとベーコンの香ばしい歯ごたえがじゃがいもを引き立てる

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Naadan Beef curry | നാടൻ ബീഫ് കറി ———————————————————— This Aromatic curry is best served with Kerala parotta, Kappa vevichathu. ——————————————————————————————————————— Ingredients: ——————– Beef——————————————1 kg Coconut oil——————————-3 tbsp Mustard———————————–1/2 tsp Fenugreek——————————–3-4 Shallots————————————1/2 c Onion—————————————1 1/2 c sliced Ginger————————————–2″ 2 pieces Garlic—————————————15 cloves Coriander powder——————–3 tbsp Kashmiri Chill powder————-1 3/4 tbsp Turmeric powder———————1/4 tsp Fennel————————————–1 tsp Curry…