ALDI 99€ Gas Pizzaofen im Test – 030 BBQ

Byamazingfoodstv


Mussten wir testen!
Es gibt jetzt einen Pizzaofen von Aldi für 99,99 €.
Aktuell einer der günstigsten Gasöfen auf dem Markt.
Wie schlägt sich der Pizzaofen von Aldi?

Viel Spaß !

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40 Comments

  11. Mal ein paar konstruktive Vorschläge für angehende Hobby-Pizzabäcker:
    1. Ihr braucht —UNBEDINGT– eine gescheite Bürste mit Schaber für den Pizzastein. Sonst sammelt sich mehr und mehr verbranntes Mehl/Semola an eurem Stein (und somit der Pizza) und es schmeckt wirklich fürchterlich. Und wenn mal was daneben geht (Pizza klappt um, Pizza hat Loch in der Mitte, etc. – typische Anfängerfehler), und der gesamte Belag mal wieder unter der Pizza landet statt oben drauf, kann man den Stein saubermachen, ohne dass man ihn erstmal 1 Std. abkühlen lassen und anschließend wieder 1 Std. aufheizen muss (effektiv das Ende der Pizzaparty und maximale Frustration)

    2. Meiner Erfahrung nach (und das ist sicher von Ofen zu Ofen unterschiedlich) sollte man die Pizza möglichst weit weg vom Brenner platzieren, damit der Rand nicht wortwörtlich in Flammen aufgeht. Sonst hat man immer schwarze, eklige Ränder, während der Boden noch labbrig ist. Aus dem Grund bin ich auch sehr skeptisch, was die U-Form des Brenners angeht. Da verbrennt die Pizza auf 2 Seiten gleichzeitig, man hat einfach weniger Kontrolle über das Backen. Die Pizza muss früher gedreht werden, als du glaubst, sonst schwarz.

    3. Der im Video erwähnte kleine Pizzawender gehört auch unbedingt dazu, wenn man eine gleichmäßig gebräunte (also leckere und optisch ansprechende) Pizza haben will. Ohne geht es nicht.

    4. Versucht mal, die Pizza wirklich nach italienischem Rezept zuzubereiten und zu belegen. Schwer zu glauben, aber die haben das echt gut raus. Wenn man von "klassisch italienscher Mozzarella-Pizza" (aka Margherita) spricht, dann die Mozzarellabällchen vom Discounter draufhaut, eine dubiose Gewürzmischung, und vor allem KEINEN FRISCHEN BASILIKUM, dann kann auch der beste Ofen diese Pizza nicht mehr retten. Sorry xD
    Ohne Basilikum keine Competition. Falls ihr ihn irgendwie auftreiben könnt, probiert den Fior di Latte Mozzarella von Zappalà, schneidet den in etwa 7mm dicke Streifen und holt ihn raus, wenn der Käse gerade bubbelt, aber bevor er komplett zerfließt und jegliche Konsistenz (und Geschmack) verliert

  26. Der lustigste Pizzaofen, den ich je gesehen habe.
    Nur Leute ohne Erfahrung würde so einen Pizzaofen kaufen.Und So !!! Das ist absolut Komisch 😁☺️😁.
    Eine gute Pizza wird zwischen zweieinhalb und vier Minuten gebacken, damit sie alle Aromen aufnehmen kann.

  28. Beim Pizza backen ist wichtig dass die Mitte der Pizza dünn ist und die Ränder dick und bevor du sie im Ofen schiebst, ölst die Ränder mit Olivenöl ein. Dann verbrennt sie nicht mehr. 3 Minuten im Ofen und fertig.

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