【かたいタン先をやわらかく】牛タン一本さばいて、下処理したタン先を柔らかく食べる、タンシチュー【韓国苑オンラインショップ】
牛タンを丸ごと一本捌いて 下処理した「タン先」を シチューにして食べます。 「タン先」はそのまま火を通すと とんでもなく硬くて食べられないのですが、 ひと手間かけて、柔らかくして 美味しくいただくことができます。 韓国苑オンラインショップでは 牛タンを丸ごと一本から販売しております。 〇韓国苑オンラインショップ 〇前回さばいた牛タン #料理 #グルメ #おうちごはん #レシピ #牛タン #タン先 #ビーフシチュー #大根 source