Domaće pljeskavice
Pljeskavice u kućnoj varijanti 😉 500g mlevenog junećeg mesa @yuhor_official 500g mlevenog svinjskog mesa @yuhor_official 1 glavica crnog luka 1 kašičica soli 1 kašičica mešavine suvih začina 1 kašičica sode bikarbone 1/2 kašičice bibera Malo ulja Mlevenom mesu dodajem so, slane suve začine, mlevenu papriku, sodu bikarbonu i biber. Luk iseckam što je sitnije moguće…