Angus burger ROSSINI op een MINI BBQ!



Hamburger met ganzenlever grillen op de BBQ! Burger van Black Angus en foie gras op de mini Feuerplatte van Grillrost.com!

* Abonneer je gratis op mijn kanaal:

* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in een vuurplaat (Feuerplatte) van Grillrost!
* De MINI grilplaat, en nog veel meer vind je hier:
* Black Angus gehakt:
* Foie Gras:
* Bestel mijn Goeie Dingen Steak & Burger kruiden:

Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:
webshop en winkel:
Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen:
Aflevering van de Tournedos Rossini:

source

Similar Posts

36 Comments

  1. grappig dat je het onderwerp "Wat is BBQ" opgooit mijn vader is opgegroeid op Curacao waar het waar mijn opa werkte voor Shell hele eiland kookte op houtskool dus voor hem is het raar als Nederlanders zeggen alleen op houtskool is het echt BBQ
    Koken op houtskool is normaal en het is allemaal GRILL

  2. Oehhhhh, dat ziet er fantastisch uit !
    Ik ga eerdaags een Chateaubriand Rossini maken, nu al zin in !
    Jammer dat jij deze fuerplatte niet in de winkel hebt want daar ga ik morgen naar toe, had ik die meteen in mijn winkelmandje gedaan.
    Ik hoorde teouwens dat je weer ziek bent helaas.
    Beterschap chef !!
    En bedankt voor weer un skôn fillemke !!
    Groet, Lé

  3. Edit: ah er bestaat een versie zonder geforceerd voeren, en die Fransen maar beweren dat je dan geen product kan maken. Weer wat geleerd, en mijn excuus voor de botte comment.

    (t heeft een reden dat in Nederland foie gras net als in heel veel landen verboden is om te produceren, dat moet je dan dus ook niet kopen!)

  4. Een wijs man heeft mij verteld dat het verschil in bakken en braden het zelfde is als tussen grillen en BBQ-en.
    Dus hoogte van de temperatuur en al dan niet gebruik van een deksel.

    Zal me verder worst zijn, mijn hobby is koken en met name buiten koken… de techniek maakt niet uit.

Leave a Reply