Conoscete gli arancini…dolci? 😍 Si preparano nelle Marche a Carnevale e sono irresistibili✨ Voi li avete mai assaggiati? @ManuCookandRock

INGREDIENTI:
Farina 00 300 g
Uova ( circa 1) 53 g
Burro morbido 25 g
Latte intero 125 g
Lievito di birra fresco 10 g
Zucchero 30 g

PER LA FARCITURA
Zucchero 100 g
Scorza d’arancia 2

PER FRIGGERE
Olio di semi di arachide q.b.

Adagiate le rondelle su un vassoio rivestito con carta forno distanziandole tra loro. Lasciate lievitare gli arancini ancora per 30 minuti. Trascorso questo tempo. I dolcetti saranno pronti per la cottura: scaldate in un pentolino l’olio di semi e quando avrà raggiunto una temperatura di 170°, immergete pochi arancini alla volta. se non volete friggerli potete cuocerli al forno in modalità statica a 210° per 20 minuti.

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