BBQ KERSTMENU 2025 op de kamado! Voorgerecht: pulled beef verrassing!
Deel 1 van het Kerstmenu 2025 op de BBQ (kamado). Ik maak pulled beef van gestoofde riblap met schuim van geroosterde pompoen! Het complete kerstmenu maak ik deze keer op mijn Monolith Avantgarde en Icon en ik gebruik daarvoor ook mijn Fire Pot, Dutch Oven. Het recept is makkelijk maar echt ontzettend lekker! De presentatie…