Γαστρονόμος 14/5: Ο απόλυτος οδηγός BBQ
Κάντε εγγραφή στο κανάλι: Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τις εκτροφές εκλεκτών φυλών ζώων, την αγορά του κρέατος, τις κλασικές και τις πιο μοντέρνες κοπές και τα ιδανικά τους ψησίματα. Ποιες είναι οι κοπές για μοσχάρι, χοιρινό, αρνί και κοτόπουλο; Πώς τις ψήνουμε για το τέλειο αποτέλεσμα; Ποιες οι διαφορές τους, ποια τα μυστικά…