Basis KAMADO kennis – Analoog grillen op de Konnected Joe



Mini kamado workshop op de Kamado Joe Konnected! Hoe maak je een sappige bavette op de BBQ? Ik gebruik de Konnected Joe ditmaal analoog, dus zonder wifi, bluetooth en alle andere hulpmiddelen. In deze video vertel ik de basis beginselen van het grillen op een kamado en laat dit stap voor stap zien door een bavette te grillen, direct op het rooster van de BBQ.

* Abonneer je gratis op mijn kanaal:

Playlist van alle Kamado Joe afleveringen:
* Bestel de Angus Bavette uit Spanje hier:
* Bestel de nieuwe Connected Joe Classic hier:
* Bestel mijn Goeie Dingen South American Rub:
* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in een Kamado Joe! Er staan er een hele boel opgebouwd!
* Word ook ‘VRIEND’ van het kanaal en profiteer van hoge kortingen! Kijk op:

Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:
Ook dit recept is hier terug te vinden en uit te printen:

#kamadoworkshop #kamadojoe #konnectedjoe #ralphdekok #kamado #bbq

source

Similar Posts

20 Comments

  1. Bedankt voor de video Ralph. Wat mij heel erg stoort aan deze Kamado is dat hij op de masterbuild app geen melding geeft dat de kerntemperatuur bereikt is (piep piep). Heb jij dit ook? Verder werkt hij prima hoor. Ik werk ook veel analoog heb deze gekocht voor het wifi verhaal. Maar ik moet nu toch nog een meater gaan kopen denk boven op de prijs die hij al kost. Als meer mensen deze klacht hebben hoor ik het graag.

  2. Zou je een keer spareribs en een steak kunnen maken op alle 5 kamado merken?
    BGE, KJ, PRIMO, Monolith en bastard?
    Zojuist een video gezien over de snelle methode om spareribs klaar te maken (baby backs) op een BGE en een Bastard, maar ik kan geen video vinden waarin de andere merken worden vergeleken.
    De reden voor steak is simpelweg zodat je kan laten zien welke het snelst tot maximaal opstookt en evt afkoelt.

  3. Het is echt het beste van twee werelden. Heb hem nu 1 jaar in gebruik en is echt helemaal top. Je kunt hem ook gebruiken op stroom zonder de blazer/firering aan. Mocht je even weg moeten kan je ook de temperatuur in de gaten houden ondanks het analoog koken zegmaar 👌

  4. Zelf een Classic 2 en deze Connected Joe is volgens mij gebaseerd op de Classic 2. Dit terwijl de 3 een hogere basis heeft waardoor deze ook 3 kooklevels heeft (en hiermee ook meer geschikt is voor een spit (grotere afstand tot het vuur mogelijk)

Leave a Reply