BBQ oldalast és dagadót készítettünk el egy hat órás hőkezeléssel aminek meg is lett a végeredménye , vaj puha kellemesen fűszeres hús , isteni illatok és elégedett család 🙂 A füstölést kihagyva ezt ti is el tudjátok készíteni akár az otthoni sütőben .Ha elnyerte a tetszéseteket a végeredmény próbáljátok ki ti is ! Hozzávalók: Jelen esetben sertés oldalas dagadó résszel. A hús fűszer keveréke :Só, Darált színes bors keverék, őrölt rozmaring, őrölt kömény, édes nemes pirospaprika, szárított fokhagyma por. A kenőcs összetevői:5 evőkanál ketchup,1 evőkanál mustár,1 evőkanál mézes gyömbér,2-3 fej vöröshagyma,5-6 gerezd fokhagyma,2 evőkanál Worcestershire,2 evőkanál nádcukor,1 narancsnak a leve, só, darált színes bors ízlés szerint,2 mokkáskanál Cayenne bors. Ha a grillel kapcsolatban lenne kérdésed keresd a forgalmazót , szívesen állnak a rendelkezésedre :
Szoky ajándék ötletek :
Fiaim és barátjuk nemrégiben indult csatornája :
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni :
Lejátszási listák :
Névjegy csatorna támogatás:
Instagram:
#Szokykonyhája
source