BEEF Short Ribs aus dem Dutchoven – 030 BBQ
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Wohlfühlessen – Shortribs aus dem Dutchoven. Heute mal uff schnell jemacht.
Viel Spaß !
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Zutaten :
3,6 kg BEEF Short Ribs (Cedar River Farms) Fleischer-Koch.de)
4 – 5 Möhrchen
1 Knolle Chinaknoblauch
2 Petersilienwurzeln
4 Stangen Staudensellerie
1 Zweig Oregano
1 Zweig Rosmarin
2 Gemüsezwiebeln
1 kleine rote Chilischote, entkernt
2 mittelgroße, rote Spitzpaprika
Olivenöl (LIO Natural)
1,6 l Rinderfond
750 ml Rotwein (trocken oder halbtrocken)
Butterschmalz zum Anbraten
2 EL Tomatenmark
1 guten Schuß Worchestersauce
Speisestärke oder Mehl
Gewürze von der Spicebar:
030 BBQ Icke und BIO Atze (rosa Steinsalz und Pfeffermischung)
030 BBQ BIO Knorke (Mix für Ragouts, Rouladen, Gulasch etc.)
Knoblauchpulver
Hardware :
Dutchoven FT 12
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Div. Schüsseln (GEFU)
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….wir sehen uns am Grill !!!
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Die flotte Lotte ist der Tipp des Tages ‼️👍👍👍
120 € für so eine Reibe von Gefu?!?!? Das ist leider lächerlich und Fleischer & Koch versenden nicht wie versprochen 👎🏼 und man bekommt noch Dreiste Nachrichten von denen wenn man mal fragt wo das Paket für 160€ bleibt ❗️ BEEFBANDITS sind da deutlich zuverlässiger und die Qualität stimmt auch, da solltest du auch mal bestellen 😉👌🏼✌🏼
Hallo Bobby. Einfach nur Geil!!!!! Liebe Grüsse
Super….. das mach ich zu Silvester…… im Hof mit meiner Outdoorküche. Woher war das Fleisch? Danke für eine Antwort.😊
Ich konnte es fast zu Hause riechen. MEGA.
Danke.
Ohhhhhhhh wie lecker, genau das richtige für das Wetter. Jetzt hab ich Hunger
ich koche meine so ähnlich, ich schäle aber vorher die knochen raus, und lager sie roh im kühlschrank 🙂 bissel liebe für den hund 🙂
hehe, auf der sauce steht der name, lest nach, ich lese bobbypsilon, spricht man glaub bobby 🙂
Bobby… was da los? Du brauchst nen neuen Grill. Der jetzige da quietscht ja 😅
Das ist maximal Porno
Es tut mir wirklich leid, aber deine übertriebene Gestik und Hektik sind für mich so nervig, dass ich mir die Videos nicht ansehen kann. Aber du hast ja genügend Fans.
Du hast doch auch in jedem Video ein neues Tattoo
Meiner Meinung nach der beste Grillkanal, weiter so❤
Kann mich mit Dutch Oven irgendwie nicht so anfreunden. Ist mehr so kochen als grillen…
Moin, das wird nachgemacht…ganz sicher !!!
Bääämmm 😎💪🏼geile Nummer 👌🏼und die Worcestersauce finde ick ist die beste 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Hallo Bobby,
für mich hast du dich gegenüber „deinem Mentor „Klaus grillt „ sehr eigenständig und optimal weiterentwickelt .🤓
Haste sehr jut jemacht!🧑🍳👍👌
VG Gunther🔥, meinen Daumen haste👍
Riesen Respekt für dieses tolle Tellerbild ( Ergebnis )
👍
Wahnsinn 💪💪💪
Sieht sehr verlockend aus 🤤
Ich hätte ehrlicherweise heulen können, als Du das ausgenudelte Gemüse passiert hast. Eher sauber rausfiltern und mit Stärke und kalten Butterstücken einkochen.
Denn auch oder gerade zu Short Ribs aus dem Dutchoven schmeckt diese Soße besser aus dem 030 BBQ Glas.😂
Hahaha, wenn die Kamera nah ran kommt, wenn der Bobby den Dutch Oven befüllt, klingt es als würde da ein Hall sein, so groß is dit Dingen.^^ 😀
klasse Gericht sieht mega lecker aus LG und GlückAuf!
Wie Bobby wieder 'ne dicke Rippe riskiert… 😉
Vielen Dank für's Brutzeln! 😋👍🏻
Nimmst du eigentlich immer die Brühe aus dem Glas oder gekörnte Brühe von Maggi?
Super!wahnsin!😉👍💪
Anrichten kann er!
sieht sehr gut aus
👍
Oh Bobby , das ist genau meine Welle Beef Short Ribs , muss ich gleich ma bestellen , danke
TipiTopi😀😀😀
Krass 👍👏😋
Alter. Voll das geile Zeug. Haste sehr gut gemacht lieber Bobby. 👍👍👍
Danke für das tolle Rezept, ist abgespeichert und wird demnächst nachgemacht 👍💯😋😋😋🍻
Cooles Video Bobby
Das sieht so lecker aus, mache ich definitiv nach, echt super.
Hallo Bobby hab ich schon hab ich schon nänänä… Gut ich habe die dinger auf dem smoker gemacht und nur mit Meestermische sonst nix und die dinger waren ultra lecker. Ich hatte coleslaw dazu. …ein träumchen. LG Mario
0/8/15 BBQ…🤷🏻♂️😎😘
Immer wieder geil 😍 aber nicht schon wieder rips 😅 ich weis geht immer aber ich will seine koch Künste nicht bei Rippchen sehen
Tolles Gericht 👍😎
Tolle Geräte in der Küche, aber auch viel zu spülen
#PROST Bobby 🙂
Sieht sehr lecker aus 😋
🎉 das sieht ja mal wieder super lecker aus ❤
Geil Bobby, in dem Moment wo du den Topf geöffnet hast, bekam ich Gänsehaut 🥰👌💯 👍👍👍👍