Ever wondered if the Big Green Egg MiniMax can handle a full brisket? Watch as we take on this BBQ challenge and achieve perfect results! In this video, we’ll show you step-by-step how to trim, season, and smoke a full brisket on the MiniMax, sharing all the tips you need for a delicious and tender…
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In this video, I will show you how to make the best prime rib you have ever had! I cooked this up on my Lone Star Grillz El Patron Grill & Smoker You’ll want to start by marinating your Prime Rib Roast in at least 2 quarts of buttermilk overnight before cooking. This (along with…
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