Budín de Pan // Bread Pudding
(For English keep scrolling down ⤵️)
300gr Pan
3 Tazas Leche
3 Huevos
1 Cdta Vainilla
2 Latas Leche Condensada
1 Taza Azúcar (Para el Caramelo)
1. Licúa todos los ingredientes muy bien.
2. En un sartén prepara el caramelo, vierte en el molde y deja enfriar.
3. Agrega la mezcla, cubre con papel de aluminio y coloca en una olla en Baño Maria por 30 minutos.
4. Deja enfriar dentro de la olla y refrigera por 5 horas antes de desmoldar.
-ENGLISH-
300gr Bread
3 Cups Milk
3 Eggs
1 Tsp Vanilla
2 Cans Condensed Milk
1 Cup Sugar (For the Caramel)
1. Blend all the ingredients very well.
2. In a pan with sugar, prepare the caramel, pour it into the cake mold and let it cool.
3. Add the mixture, cover with aluminum foil and place in a pot in a water bath for 30 minutes.
4. Let cool inside the pot and refrigerate for 5 hours before removing it from mold.
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