Çakal Lezzetlere abone olmayı unutma 😍
Burger sevdalısı dostuna yollamayı ve kaydetmeyi unutma 😃
Soğanlı Ezik Burger’i deneyin, ne düşündüğünüzü çok merak ediyorum.
Açıklamalar ⬇️
Soğanlı Ezik Burger Tarifi (smash burger)
Kalın ve tek büyük et yerine ince 2 et kullanacağız.
🥩70 + 70gr tek çekim dana döş kıyma
🧅İnce doğranmış soğan
🍞Brioche benzeri burger ekmeği.
🆘Küçük küpler halinde kornişon turşu – 1 kaşık turşu suyu 3 mayo 2 ketço 1 hardo 1 bal (bu orana bağlı kalarak dilediğiniz kadar yapabilirsiniz, miktara göre turşuyu oranlarsınız.
Ekmeklerin kızartılması ve ısıtılması çok önemli, bu yüzden 2 ve daha çok kişi yapıyorsanız min 2 tava çalışmanız şart. Ben videoda tek burger yaptım işler çok basitleşti.
Eviniz dumanaltı olacak. İyi havalandırma yoksa ertesi gün de mükemmel kokudan yine canınız isteyecek.
Zevkinize göre trüfler, yumurtalar, avokadolar, farklı soslar tabi ki olur.
#ezikburger #emiryargın #tarif #smash #burger #hamburger #pratiktarifler #onionsmash
source