Tarif 🔥

Burrata 😍 İçindekiler: 1/2 lb – 220g spagetti 270g burrata 2 diş sarımsak, doğranmış 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 1/2 bardak – 400g kiraz domates 30g parmesan, rendelenmiş 1. Makarnayı tuzlu kaynar suda al dente oluncaya kadar pişirin. Pişirme suyunun bir kısmını saklayın, süzün ve bir kenara koyun. 2. Sarımsakları ve domatesleri tuzla birlikte zeytinyağlı bir tavada orta ateşte 10-12 dakika pişirin. 3. Domatesleri burrata ile karıştırın. 4. Sosu ve makarnayı tavaya ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın. Sosun iyi bağlanmadığını düşünüyorsanız, bir miktar makarna pişirme suyu ekleyip karıştırın. Sudaki nişasta, sosunuzun daha kıvamlı ve ipeksi bir doku kazanmasına yardımcı olacaktır. 5. Hazır! Tatlandırmak için tuz ve karabiber ve üzerine rendelenmiş parmesan ve daha fazla burrata (isteğe bağlı) ekleyin. Afiyet olsun ! ✨Bu tarifi sevdiniz mi? Yoruma yazın 🫶
#makarnatarifi
#makarnatarifleri
#makarnasosu
#hamurişi
#mutfakmekanim

source