🍕Tips για τέλεια πίτσα στη πέτρα στο barbeque .
🍕Tips για τέλεια πίτσα στη πέτρα στο barbeque . ❗️Προθερμαίνουμε πάντα τη πέτρα πίτσας μαζί με το barbeque, για σωστό και τραγανό ψήσιμο. ❗️Κατά το ψήσιμο, κρατάμε τους μεσαίους καυστήρες σε μέτρια σκάλα, για ομοιόμορφο αποτέλεσμα χωρίς να καεί η βάση.Ψήνουμε στους 250 βαθμούς. ❗️Ρίχνουμε λίγο σιμιγδάλι και στη πέτρα αλλά και στη ζύμη πριν…