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Pečené ramínko s medem a zázvorem. 1 větší uzené ramínko, bobkový list, nové koření, lžička soli. 3 polévkové lžíce medu 1 polévková lžíce strouhaného zázvoru /více zázvoru – pikantnější/ vývar z masa Maso dáme do hrnce s kořením a na 1/2 až 3/4 hodiny z lehka uvaříme. Nakrájíme na plátky, posypeme cibulí, přelijeme šťávou a…