Çok Fit: YOĞURTLU & YULAFLI MAYASIZ EKMEK 🍞💪😎 #yemekcom #ekmektarifleri #yulaf
@vestel Tarçın Stand Mikser mutfakta hızla yardımınıza koşuyor! 🧡 @chefferhatbora sadece 5 dakikada hazırlanan, yoğurma ve mayalama gerektirmeyen nefis mini ekmekler yaptı.
Yoğurt ve yulafla hazırlanan bu küçük ekmekler, kahvaltı sofralarına pratik ve besleyici bir alternatif sunuyor. Stand mikser sayesinde hamur karışımını zahmetsizce hazırlamak da cabası.
Fırından çıkan mis gibi kokuyla güne başlamak için fazla uğraşmaya gerek yok. Denemesi kolay, sonucu tatmin edici. ✨ #işbirliği
📝 Yoğurt ve Yulaflı Mayasız Ekmek (8 adet)
Hazırlama Süresi 15 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Malzemeler
500 gram süzme yoğurt
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
220 gram yulaf unu
100 gram tambuğday unu
Dışını kaplamak için:
1 su bardağı yulaf
1. Hamur için gerekli tüm ürünleri Vestel Stand Mikserin haznesine koyun, çırpıcı (pedal) aparatını takıp ilk olarak düşük devirde çalıştırın. Ardından deviri yükseltin ve hamur toparlanana kadar 1-1,5 dakika çalıştırın.
2. Dış yüzeyini kaplayacağınız yulafları geniş bir tabağa yayın. Elinizi hafifçe ıslatıp hamurdan mandalina boyunda bir parça alıp fazla sıkıştırmadan yuvarlayın ve yulafların üzerine bırakın. Kenarlarını yulafla kapladıktan sonra hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye bırakın.
3. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fanlı fırında ekmekleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
4. Pişen ekmekeleri 5-10 dakika oda sıcaklığında dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.
#fittarifler #yulaflıekmek
source
