En este video te enseño como preparar una autentica ENSALADA RUSA con una especie de jamón de cerdo que haremos de una forma muy fácil. Receta fácil, rápida, económica y muy rendidora..!!
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__INGREDIENTES PARA 4 – 5 PORCIONES__
800 gramos de lomo de cerdo
700 gramos de papa
1 zanahoria
200 gramos de arveja verde fresca
1/4 de cebolla de huevo
1/2 limón
2 cucharadas de mostaza
170 gramos de crema de leche
1 taza de mayonesa
Sal y pimienta a gusto
PARA LA MAYONESA
1 huevo
1/2 taza de aceite
1 diente de ajo
1/2 limón
Sal y pimienta a gusto.
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