De beste ‘Valentijn’ marinade voor VARKENSHAAS aan een spies!
Spiesjes van varkenshaas met het lekkerste marinade recept ooit! Hoe maak je makkelijk varkenshaas spiesen op de Monolith Icon kamado? Deze aflevering komt live op 14 februari. Valentijnsdag… Dat leek me een goede datum om deze varkenshaasspiesjes te maken! Mocht je na het eten van dit gerechtje nog steeds een romantische avond hebben, dan weet je dat het échte liefde is! 😉 Er zitten maar liefst 20 teentjes knoflook in de marinade en nog eens 4 in de aioli… Succes!
Zorg dat je geabonneerd bent op dit kanaal (is gratis)! Ben jij nog geen abonnee, druk dan op deze link:
* Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in een Monolith Icon, of een andere Monolith kamado, er staan maar liefst 9 modellen opgebouwd! De winkel:
* Of ga naar de webshop:
* Bestel de varkenshaas bij de Meatlovers:
* Word ook ‘VRIEND’ van het kanaal en krijg hoge kortingen! Kijk op:
* Print het recept:
* Bestel de Monolith Icon kamado hier:
Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
Website:
Winkel:
#varkenshaas #kamado #monolith #grillen #ralphdekok #bbqrecept
source
Goeie tip tegen de ui is het dragen van contactlenzen, voor de slechtzienden onder ons. Althans, ik draag ze en heb er nooit last van.
Hoi Ralf, uiteraard weer super leuk om te zien en ziet er heerlijk uit. Over die uien… tijdje terug was ik op bezoek bij Stéphane van Flamiacs in Gemert. Was ik wederom een ui aan het snijen, met tranen. Zeer emotionele toestand…. Toen zei Stéphane dat ik ook een keer me klep moet houden tijdens het uien snijden 🤣 blijkt dus dat het stofje wat je aan het tranen maakt, door de mond binnen komt. Je mond dicht houden tijdens een workshop of stream is wellicht lastig… maar probeer het eens als je voor jezelf bezig bent. 😁 groetjesss
Genoeg knoflook om heel de wijk uit de buurt van je valentijn te houden. 🤐
Ziet er weer goed uit ! Die ga ik binnenkort ook eens op mijn Icon maken
Hey Ralph, hoe komt het dat mijn iberico spareribs sneller klaar zijn dan gewone spareribs? Temperatuur is telkens 110 graden in men bbq. Vetgehalte of zo,ik weet het niet.
Ralph jonge; dikke tip voor die uien; mijn vrouw snijdt ze altijd. Sindsdien heb ik nooit meer last van traanogen bij het uien snijden
Een vraagje Ralph; in een andere video heb je uitgelegd met zeer goede onderbouwing dat je namelijk oude gebruikte kooltjes het beste bovenop de nieuwe kooltjes kan doen ivm betere lucht doorstroming. Maar zie je dat de laatste tijd nieuwe kool lekker bijvullen terwijl de oude er nog in liggen. Van theorie veranderd of wellicht gewoon gemak en snelheid ? Moet zeggen dat ik met beide methodes werk en eigenlijk geen echt verschil merk bij m’n BGE large.
Groetjes van een fan(tastisch) grote fan, Ole Swagemakers.
Nog een gouden tip: gebruik helemaal geen stokjes maar snij het vlees iets grover. De stokjes trekken de meeste er toch uit en jij had er een boel werk van.😅
Lekker man!
Mooi recept!!
Ha die Ralph! Dank voor het recept! Gewoon ff nieuwsgierig: je raspt de ui maar daarna gaat-ie de blender in. Dan neem ik aan dat raspen een overbodige bewerking is? Of geeft dat toch een verschil in smaak/mondgevoel? Fijn weekend!
Vissaus… Leuke herinneringen aan. Een keer een scheut over de hete kolen van een vuurkorf geknikkerd. Die geur die in de hele straat hing was om kapot te gaan. Zyklon V(issaus) noemen wij het daarom nu.🎉
Lekker ziet er weer goed uit.
Maken
Waarom niet gewoon metalen spiesjes gebruiken? Verbranden niet en zijn herbruikbaar
Ik heb laatst stalen saté pennen geweekt, maakt ook geen verschil! Gewoon niet meer doen. 🫣
Die saus…..geweldig.
Bij mij werkt een groot glas water naast de snijplank of een kom water zodat die uienlucht zich aan het vocht in het glas hecht en niet aan je traanbuis. Maar moet wel zeggen: 7 van de 10 keer werkt het wel…..en die andere keren geen idee waarom niet….misschien had ik dorst hahaha
bedankt weer en een goed weekend
Ja lijkt me super lekker dit Ralph en een weekend/week apart slapen😂 top weer👍🏻🔥🥳🍻 en uien snijden ik heb een goede tip zoals ik het doe zonder te huilen en dat is dat ik dat dan Wendy laat doen😉😜 fijn weekend🥳👍🏻👊🏻🔥🍻
Mooi recept gaan we zeker maken. Waarom gebruik je geen metalen stokjes is het probleem van verbranden opgelost.
Poei poei, deze ga ik zeker proberen! 🎉
02:15 noem je dat dan 4 voeten knoflook?
04:47 een duikbril!
De uien tip; snij de ui of rasp hem, onder de afzuigkap, wel eventjes aanzetten natuurlijk.
dit is heel lekkah dat ga ik echt maken en ik ga waarschijnlijk ook naar het VIP feest met mijn zoon.
Tip voor de ui.. schoonmoeder laten doen😭
Volgende keer mar ’n duikbril opzetten tegen die juin! Een tip die écht werkt!
Ook dit ziet er weer verrekte lekker uit Ralph! Fantastisch👍 bedankt weer en goed weekend!
De gouden tip voor de uien heb ik voor je.
Laat iemand anders je uien snijden,
en je hebt nergens last van 😂😂
Doe er je voordeel mee 😂
Lekker man. Het water loopt me uit de mond.
En de knoflook komt door mijn scherm heen 😂😂
zo lekker de ruimte overal met al die knofllook
Tip, laat een ander de uien raspen/snijden… Heb je er geen last van😜
ik heb een goeie tip Ralphs een Duik bril is goed met uien raspen werk goed ik werk er mee als ik uien moet snijden en raspen
Echt??? Waar! Olade eeen simpele marinadeeee’ tastisch weer ! Makuuhh
Super leuk mooi receptje, ga ik morgen ook maken , gr uit Limburg
Het water loopt me de mond in!!! Fantastisch recept Ralph. Goed weekend!
Ralph echt een leuk receptje ook maar weer een keertje gaan maken . Bon weekend
Uien snijden zonder tranen? Die is easy… gesneden uien kopen in een zakkie😂
Wat is de Filipijnse kant? Ik zie geen rijst 😂
🧄met zoveel look ……..💨 lekker sateetje 🔥🔥🔥
Fantastisch recept weer Ralph
Lekker ga ik maken. Tip voor het uien snijden…laat een ander het doen. Dat werkt top😂
Gek op saté in welke vorm dan ook dus deze gaat zeker gemaakt worden Ralph. Enne niet zo janken als je uitje raspt. ( gewoon aan modder denken komen de tranen niet.)
Dat ga ik maken dag voor ik naar tandarts moet😂
Wordt het snelste bezoekje dan schat ik zo 👍🏻🤣🤣
Fantastisch weer! Inderdaad een goede relatietester…. 😂😂