Deluxe Bacon-Cheeseburger mit Taleggio und Balsamicozwiebeln



Diese Bacon-Cheeseburger mit würzigem Taleggio und schmelzenden Balsamicozwiebeln und Aioli werden euch umhauen!

Hier die Zutaten für 4 Burger:

4 Prime Beef Patties:
4 Sauerteig Burger Buns
Aioli (wie man die auch selber machen kann seht ihr hier: )
Rucola
Tomate
12 Scheiben Bacon
100g Taleggio (gibts an der gut sortierten Käsetheke)
5 rote Zwiebeln
SPG+
2 EL Balsamico
50ml Ahornsirup

WERBUNG:
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Nützliches Zubehör:
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– Das Schneidebrett gibt es hier:
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– Vakuumierer*:
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*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!

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21 Comments

  1. Das ist doch ein schönes Rezept, kenne Cheeseburger eigentlich immer mit Cheddar, aber das wird am nächsten WE mal ausprobiert. Das einzige Problem bei dem Rezept sehe ich daran, den Tallegio nicht vorher wer zu naschen 🙂
    LG aus Texas

  2. Was für eine Köstlichkeit, werde ich auf jeden Fall mal nachbauen 😋👍 Taleggio kannte ich bisher noch nicht, doch nun bin ich sehr gespannt und werde ihn mit auf die Einkaufsliste für die kommende Woche setzen 😃👍

  3. Hallo Jörn du nimmst mir die frage ab. Wieviele burger hast du schon gemacht? ??????. Ich bin einfach sprachlos. Okay Sterne Koch Niveau willst du nicht hören aber wie soll man das beschrieben. Es sieht bei dir immer so einfach aus. Ich finde dich einfach großartig. Bitte bitte bleib uns noch lange erhalten. LG Mario

  4. Jörn, Du hast völlig Recht, es muss echt nicht immer alles selbstgemacht sein. Das fängt irgendwo bei Ketchup an und hört bei Sauce Bernaise auf…☺☺☺ Wichtig ist ja am Ende das Ergebnis. Und wenn das stimmig ist, hat man alles richtig gemacht. Super Video, weiter so. Grüße aus Kleve

  5. Hammerhart das Teil! Vielen Dank für die Inspiration, Jörn! Ich hab mal eine indiskrete Frage: wer isst denn die übrigen drei Burger??? Kann man dafür Karten kaufen (also fürs Essen, NICHT fürs Zusehen 😂 )??? Wenn ja, wo???

    Beste Grüße aus dem Rheinland 🎉

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