INGREDIENTES
🌱600 gr de lomo ancho (la del churrasco, carne para asar, pollo o cerdo)
🌱1 Cebolla grande morada
🌱1 Cebolla grande blanca
🌱2 dientes de ajo
🌱1/2 Cdta Pimienta negra
🌱1/2 Cdta comino
🌱1/2 Cdta sal gruesa o al gusto
🌱1/2 Taza de salsa de tomate
🌱1 Cdta de mostaza
🌱1 Cdta salsa negra
🌱1/3 Taza de agua
🌱Cilantro al gusto
🌱3 Cdas de aceite
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EL SECRETO PARA HACER UNA CARNE ENCEBOLLADA DELICIOSA
