Mega leckere Erdbeercreme für Torten 😍 dafür habe ich Erdbeeren zu einem Pudding eingekocht und sie dann mit der aufgeschlagenen Butter verrührt, so bekommt die Creme nicht nur eine hübsche rosa Farbe sondern schmeckt auch soooo gut. Ihr könnt damit Torten füllen und einstreichen oder Desserts dekorieren. 🩷
Erdbeercreme
500 g Erdbeeren
50 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
60 g Speisestärke
320 g weiche Butter
Welche Buttercreme-Sorte mögt ihr am liebsten?
– Vanille
– Schokolade
– Frucht
– andere
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