📝 Dafür braucht ihr …

Für die Sauce:
1 große Zwiebel, fein gewürfelt
2 mittelgroße Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Tomatenmark
Salz, Pfeffer, getrockneter Oregano
2 Dosen stückige Tomaten
1 EL Balsamico

Für die Nudeln & die Füllung:
21 große Muschelnudeln
250 g Spinat
250 g Ricotta
50 g Parmesan, gerieben
1 Handvoll frisches Basilikum, gehackt
Schalenabrieb einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer, Muskat
1 Kugel Mozzarella, gerieben oder per Hand zerpflückt

#dinifoodboom

🥕 Du willst auch Teil der kochbegeisterten FOODBOOM-Community sein? Dann folge uns!

💌 DANKE FÜR DEIN ABO!

Noch mehr FOODBOOM gibt’s hier:
► Facebook:
► Instagram:
► Pinterest:
► TikTok:
► Website:

source