INGREDIENTS
for the dough
Flour 450-500 g (3 cups)
Butter – 100 g (melted)
warm water – 200 ml
Salt – 2 teaspoons
To fill
minced Meat – 350 g
chopped onions – 450 g
2 potatoes, finely chopped
Beef fat – 60 g
Salt to taste
Cumin – 1 teaspoon
Ground pepper – 1 teaspoon
fly over it: Egg – 1 pc.
to sprinkle : sedana.
Let the finished dough rest for a while and make 32 pieces of dough, shape it as shown in the video, brush it with egg and bake it at 190* for about 45 minutes.
If you liked the video, please leave a comment and don’t forget to subscribe. Thank you very much for your attention❤️❤️❤️
🌼🌼🌼
ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста
Мука 450-500 г (3 стакана)
Масло сливочное – 100 г (растопленное)
теплая вода – 200 мл
Соль – 2 чайные ложки
Для начинки
Мясной фарш – 350 г
Нарезанный лук – 450 г
2 картофелины, мелко нарезанные
Говяжий жир – 60 г
Соль по вкусу
Тмин – 1 чайная ложка
Молотый перец – 1 чайная ложка
посыпьте: Яйцо – 1 шт.
для посыпки: седан.
Дайте готовому тесту немного отдохнуть и сделайте 32 кусочка теста, сформируйте их как показано на видео, смажьте яйцом и выпекайте при температуре 190* около 45 минут.
Если вам понравилось видео, пожалуйста, оставьте комментарий и не забудьте подписаться. Большое спасибо за внимание❤️❤️❤️
🌼🌼🌼
INGREDIENTES
para la masa
Harina 450-500 g (3 tazas)
Mantequilla – 100 g (derretida)
Agua tibia – 200 ml
Sal – 2 cucharaditas
Para rellenar
Carne picada – 350 g
Cebolla picada – 450 g
2 patatas, finamente picadas
Grasa de res – 60 g
Sal al gusto
Comino – 1 cucharadita
Pimienta molida – 1 cucharadita
Para espolvorear: huevo – 1 ud.
Dejar reposar un rato la masa terminada y hacer 32 porciones de masa, darles forma como se muestra en el video, pincelarlas con huevo y hornearlas a 190* durante unos 45 minutos.
Si te gustó el video, deja un comentario y no olvides suscribirte. Muchas gracias por tu atención❤️❤️❤️
🌼🌼🌼
المكونات
للعجينة
دقيق 450-500 جرام (3 أكواب)
زبدة – 100 جرام (مذابة)
ماء دافئ – 200 مل
ملح – 2 ملعقة صغيرة
للحشوة
لحم مفروم – 350 جرام
بصل مفروم – 450 جرام
2 بطاطس مقطعة ناعم
دهن بقري – 60 جرام
ملح حسب الرغبة
كمون – ملعقة صغيرة
فلفل مطحون – ملعقة صغيرة
رشة ملح فوقها: بيضة – 1 حبة.
نترك العجينة الجاهزة ترتاح قليلا ونشكل منها 32 قطعة عجين ونشكلها كما هو موضح بالفيديو وندهنها بالبيض ونخبزها على درجة حرارة 190* لمدة 45 دقيقة تقريبا.
إذا أعجبك الفيديو يرجى ترك تعليق ولا تنسى الاشتراك. شكرا جزيلا على اهتمامك❤️❤️❤️
🌼🌼🌼
INGREDIENTI
per l’impasto
Farina 450-500 g (3 tazze)
Burro – 100 g (sciolto)
Acqua calda – 200 ml
Sale – 2 cucchiaini
Per il ripieno
Carne macinata – 350 g
Cipolle tritate – 450 g
2 patate, tritate finemente
Grasso di manzo – 60 g
Sale q.b.
Cumino – 1 cucchiaino
Pepe macinato – 1 cucchiaino
Svolazza sopra: Uovo – 1 pz.
Per spolverare: sedana.
Lascia riposare l’impasto finito per un po’ e fai 32 pezzi di pasta, modellali come mostrato nel video, spennellali con l’uovo e cuocili a 190* per circa 45 minuti.
Se ti è piaciuto il video, lascia un commento e non dimenticare di iscriverti. Grazie mille per l’attenzione❤️❤️❤️
🌼🌼🌼
INGREDIENTES
para a massa
Farinha 450-500 g (3 xícaras)
Manteiga – 100 g (derretida)
água morna – 200 ml
Sal – 2 colheres de chá
Para rechear
Carne moída – 350 g
cebola picada – 450 g
2 batatas, picadas finamente
Gordura de carne – 60 g
Sal a gosto
Cominho – 1 colher de chá
Pimenta moída – 1 colher de chá
voe por cima: Ovo – 1 pc.
para polvilhar: sedana.
Deixe a massa pronta descansar um pouco e faça 32 pedaços de massa, molde como mostrado no vídeo, pincele com ovo e leve ao forno a 190* por cerca de 45 minutos.
Se você gostou do vídeo, deixe um comentário e não esqueça de se inscrever. Muito obrigado pela sua atenção❤️❤️❤️
#sweetfoods #baking #bun #croissant #cook #cookingshorts #sweetness ”
#bunstyle #bunsrecipe #bunstyles #булочки #shortsrecipe #shorts #cooking #food #dish #foodie
source