Inspiriert vom gleichnamigen Salat steckt diese Green Goddess Pasta voller Nährstoffe und ist dabei komplett vegan. Für das Pasta-Rezept zuerst Nudeln kochen und Spinat andünsten. Anschließend Spinat mit Zitronensaft, weißen Bohnen, Knoblauch, Hefeflocken, Hanfsamen, Pastawasser und Petersilie in den Mixer geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und fein pürieren. Die grüne Sauce mit den Nudeln anrichten – und so einfach zauberst du eine vegane, cremige Pasta.
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