Heute zeige ich dir, wie du Feta mit Gemüse in der Gusspfanne zubereitest – außen leicht gebräunt, innen herrlich cremig und voller Aromen. Dazu gibt’s knuspriges Brot, mit dem du den geschmolzenen Feta und die würzigen Tomaten perfekt genießen kannst!
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Zutaten: (für eine 40 cm Gusseisenpfanne)
600 g Feta
300 g Cherrytomaten
1 Paprika
1 Spitzpaprika
3 mittelgroße Zwiebeln (rote & weiße gemischt)
2 Knoblauchzehen
4 milde Peperoni
1 frische Chili
Eine Handvoll Oliven (nach Geschmack)
Frische Kräuter: Petersilie, Rosmarin, Oregano, Thymian
1 TL edelsüßes Paprikapulver
Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl
Brot zum Rösten
Im Video verwendet:
Gusspfanne fp35
Grillmatte
Kochmesser.
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Griechischer Feta aus der Gusspfanne – So lecker & einfach! | BBQ Rezept
21 Comments
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Im Video verwendet:
Gusspfanne fp35 https://amzn.to/3Dcpabn
Grillmatte https://amzn.to/41MR7Ad
Kochmesser. https://amzn.to/4kpzq0P
Hallo Waldi. Das habe ich noch nicht probiert. Sieht super aus. 😀👍Ja, das, Auge isst immer mit👍😀 das probiere ich mal als Früstück beim Campen mit gegrilltem Brot. Dankeschön für das Rezept. 👍Liebe Grüsse an Euch
Habe ich schon öfters gemacht, sehr lecker und macht im Grill auch mehr Spaß als in der Küche. Tipp: Feta vorher mit Olivenöl und Oregano marinieren. Gibt noch einen Extra-Kick 😉
Danke – und ebenfalls „Gottes Segen“! 👍
Hey Waldi, top 👍. Das ist genau meins…😋. Sehr, sehr geil. Wie immer, tolles Video..
Hallo Waldi,ganz toll das Rezept und so schön Bunt das ganze, da kann man wirklich sagen das Auge ist mit,es ist zwar ein bischen schnippelarbeit aber ohne geht es ja nicht,Bravo und Danke für die Inspiration,Ich wünsche Euch noch einen schönen Sonntag und liebe Grüße Ortwin:😋👍🙋♂
Mhh lecker! 😋
Hast du ganz toll gemacht Waldi!
Nächstes Mal gerne wieder was mit Fleisch 😅
Moin Waldi
Der Ouzo fehlt!😂Sieht gut aus! Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein von B.Hinrichs
Großartig 😊
Wie immer cooles Rezept. Sag mal wo hast Du die Silikonmatte für den Seitentisch gekauft? Vielen Dank für einen Tipp.
Das sieht so lecker aus und ist für mich sehr interessant , ohne Fleisch dafür Feta ist genau meins. Wird auf jeden Fall demnächst nachgemacht 👍 danke für das tolle fleischlose Rezept 🙏
Ohne Fleisch? Geht aber auch mal in Ordnung. Für mich war das heute wieder ein sehr tolles Rezept von dir und hat mir viel Spaß gemacht beim zuschauen👍👍👍
Das sieht wieder super aus 👌👌
Deine Zeitplanung stimmt … den Frühling erfolgreich eingeleitet. 😉
Mir läuft das Wasser unter der Bücke zusammen😀👍👍
passt diese Gusspfanne auch in das Loch vom deinem Webergrill?
So mag ich Grillkäse auch. Ist sehr lecker. 🥰
Danke Waldemar für interessantes Rezept. Feta habe ich noch nicht probiert das muss ich unbedingt nachmachen.
Hi Waldi, endlich hast du wieder etwas vegetarisches gemacht ❤!! Das war bestimmt super lecker- ich hätte nicht gedacht, dass grillen so abwechslungsreich sein kann. Mach weiter so 🎉!
Super 👍
Ich freue mich auch wieder auf den Frühling und den Sommer ☀️