Dieses schnelle Nackensteak Gyros ohne Drehspieß vom Grill mit Beilagen kommt einfach immer zur richtigen Zeit. Eine Gyrostasche mit reichlich Fleisch, Salat und Sauce.
Hier die Zutaten für 3 Gyrostaschen:
500g Nackensteak vom Kräuterschwein:
Gyros Gewürzmischung. z.B. Gyros Rub von @PITMASTERX oder Gyros Impression von Royal Spice
3 kleine Fladenbrote
1 rote Zwiebel
etwas glatte Petersilie
1 Stück Gurke
1 Romatomate
etwas Eisbergsalat
Kräterquark
1 Knoblauchzehe
Krautsalat
Etwas Öl
Zitronensaft beim Anrichten über das Fleisch gedrückt
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Nützliches Zubehör:
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