Snel een pizza maken op een kleine kamado! Tips voor een perfecte pizza op de BBQ!
* Abonneer je gratis op mijn kanaal:
Er zijn veel verschillende manieren om een pizza te maken op een kamado. Je zou een plate-setter ertussen kunnen leggen, eventueel met een extra pizzasteen erbovenop, al dan niet met wat bolletjes aluminiumfolie… etc. Om een idee te geven hoe je snel een pizza op een kleine kamado kunt bereiden heb ik deze video gemaakt. Nu heb ik het recept voor pizzadeeg weggelaten maar laat ik wel een heel goed recept voor een belachelijk lekker topping zien!! Namelijk jalapeno-cheddar-worst-pizza met paprikaroomsaus. Niet normaal!
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in de Monolith Icon!
* Koop deze BBQ hier:
Ook dit recept is te downloaden op de website:
* Ik heb de Iberico jalapeno cheese saucijzen besteld bij the Meatlovers. Bestel hier:
Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:
source
43 Comments
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
Deze ziet er echt heerlijk uit. Gelijk maken dit weekend! Leuke video!
Zo’n Mario pak kleedt niet mooi af haha. Snel een pizza voorhouden haha
Ontzettend bedankt👍, toch weer wat geleerd.🤤
Vorige week hebben we ook met zn allen gezellig pizza’s gemaakt, super leuk, super lekker MAAR: hoe krijg je het voor elkaar om de pizza makkelijk van de pizza schep te laten glijden? Een ramp, de eerste hebben we daarom omgetoverd tot Calzone😂
Pizza altijd lekker! En die Italianen laat ze hun "tradities" maar lekker daar laten 😉. Ik zie weer een heerlijk gerechtje om een keer thuis te maken.
weer geweldig en ik maak ook regelmatig een pizza en of flamkuge op de kamado. ga zo door
Kom maar gewoon een keer op de borrel heerschap.
grazie tutti gelukkig geen frutti erop
Mooi, vriend!
Toch weer ff zeggen dat ik elke week volle bak geniet van jouw filmpjes! Leuk en inspirerend en lekker! Ik heb er al zoveel nagemaakt, top! Blijf doorgaan! Een van jouw vrienden, roy
GE_WEL_DIG!!! Dikke humor! Prachtig!
Als je de hydratatie van het deeg verhoogd, verbrand de bodem van de pizza niet! Bijv. 70 %.
Gr Carel
ook weer wat geleerd om te doen op mijn Grill Guru compact. Super lekker volgens mij.
Heej Ralph! Ik maak vaak pasta saus thuis, ik doe er bijna altijd room in vinden we gewoon lekker.. ik wist niet dat dat niet gebruikelijk was … Maar ja komen nooit in Italië.. ga dit zeker proberen! Grt
Met plezier gekeken, vorige week een pizza deeg gemaakt voor het eerst 👍 deze lijkt me ook waanzinnig.
Dat moet wat kosten,om zo'n expert uit te nodigen. Ik heb nog van die worsten liggen, goed plan.
Hahaha echt briljant deze… love it… mijn boerman weet er alles van… 😝 leuk vertaald van derde vinger naar alle ik weet het beter figuren 😉, genoten weer…
Carnaval kwam laat bij dn Ralph. Pizza altijd goed, goed deeg is nog steeds t moeilijkste om te maken vind ik dan.
😂😂😂😂😂
Dikke tip van je Ralph
Kei lekkerrrr man, love it 🔥🔥🔥
Pizza leuk ,de volgende keer misschien zijn buurman uitnodigen dat zal Luigi zijn
Pfff, je krijgt honger van deze video
Ha Ralph, ik zou die Mario maar snel een enkele reis Italië geven want pizza op een Kamado is super!! En als je de juiste temperatuur gevonden hebt is het bijna lopendeband werk. Heerlijk!! Maak ze vaak net als Flamkuchen overigens. Ik gebruik op mijn "pizzaschep" altijd maïsmeel, glijdt de pizza er net wat makkelijker vanaf. Ga zo een paar dagen kamperen en de KJ junior staat al in de auto😃 dus dat is pizza op de camping.
Ik heb weer genoten en gelachen, ga zo door 🙂
Je vorige pizza maak ik regelmatig. Sowieso staat er iedere week pizza op het menu. Wat ik zelf altijd doe is de pizza vormen in maismeel dat klop je ervan af in de lucht en dan kan je de pizza daarna makkelijk scheppen.
Maak regelmatig pizza op de kamado-joe altijd met het deegrecept dat je toen had gemaakt met de gas/hout test die met de polish.
Super super recept lekker luchtig en krokant
Speciale gast…..ik dacht even aan chef Erik….komt Mario met z’n kart aangescheuurd😂🔥🔥🔥
Tof weer zeg 🙂
Gebruik altijd Panid'Or Pizza Deegbollen. Te koop bij de Makro.🍕
Lekker bezig Ralph Pizza altijd lekker en dan nog wel op de BBQ dat zijn weer goeie dingen fijn weekend Ralph tot de volgende gr m
Pizza op de bbq, altijd lekker. Ik gebruik zelf altijd een koud gefermenteerd deegje, 36 uur ongeveer. Daar heb ik altijd goed resultaat mee gehad. Ik ga je sausje ook eens proberen 👍😁
Ge-wel-dig weer Ralph zal er binnenkort ook ns aan wagen ! Dus makuhhh!!
Laat ze maar lullen deeg ziet er top uit Ralf en het water loopt mij in de mond 🍕🍷
Weer een top video Ralph met leuke tips voor het maken van pizza. In intro geef je aan dat je (Monolith) eiken houtskool gebruikt, ik zie dat deze houtskool mooi schoon brand en geen rook afgeeft. Gezien het gebruikte eikenhout zou ik verwachten dat dit rook geeft bij het ontbranden. Benieuwd naar je ervaringen met dit houtskool
Altijd lastig om te wachten tot t afgekoeld is 😂
Ik dacht toevallig vandaag op het werk: Ik heb zin om met een pizza op schoot en een biertje in de hand een aantal afleveringen van Ralph te kijken. Nou hier zit ik. Proost
Gaan we maken op onze icon.super handige tips.
hoe zit het met de thermische schok als je jouw koude pizzasteen op je bloed heete kamado plaatst?
Lekker man zelf pizza maken, en dan van de kamado helemaal top. En ieder gebruikt zijn eigen deeg en recept.
Ziet er goed uit Ralph. Ik denk dat ik pizza maken op de kamado wel 1 van de lastigste dingen vind.
Volgende keer pizza bitterballen? Mwhaaa lekkaa
Rik Thielen ralph besrt vlees Joe Biden 🥇🥇🥇♥️♥️♥️♥️