Wil je de beste tips voor een geslaagde barbecue? Intratuin deelt ze op:

Hoe werkt een houtskoolbarbecue?
Een houtskoolbarbecue bedienen vergt enige vaardigheid. Met deze tips kan het niet meer mis gaan.

Stap 1 — Benodigdheden
Je hebt nodig: een barbecue, een rooster, een zak houtskool of briketten, aanmaakblokjes en een aansteker of lucifers.

Stap 2 — Stabiel zetten
Zet de barbecue op een stevige ondergrond. Haal het deksel en het rooster eraf.

Stap 3 — Aansteken
Leg een handjevol aanmaakblokjes op de bodem en steek ze aan.

Stap 4 — Kolen en briketten
Leg de kolen of briketten erbij en laat ze een tijdje smeulen. Zorg dat alle kolen of briketten aan de beurt komen.

Tip. Gebruik een brikettenstarter om op een snelle en makkelijke manier je houtskoolbarbecue te laten branden.

Stap 5 — Barbecueën
Na ongeveer een halfuurtje is de bbq warm genoeg kun je beginnen met barbecueën.

source