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Hoppelpoppel, welch ein Name für das Resteessen, da kriegt man doch gleich jute Laune.
In unserem Fall machen wir heute die Prämiumversion. Super lecker, einfach mal probieren.

Viel Spaß !

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Zutaten :
250 g Prime Bacon (Fleischer-Koch.de)
1 kg Schweinefilet vom Duroc (Fleischer-Koch.de)
1,5 kg Pellkartoffeln
8 Eier
2 rote Zwiebel
4 Scheiben Käse deiner Wahl
4 Radieschen
ca. 200 ml Sahne
4 – 8 Cornichons
1 guten Klacks Margarine
Raps- oder Sonnenblumenöl
Petersilie

Gewürze von der Spicebar :
Icke & Atze
Majoran
Muskatnuss

Hardware:
KEG Holzkohlegrill
Planchaaufsatz und runde Plancha
030 BBQ Cutter
TREPPO (GEFU)

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….wir sehen uns am Grill !!!

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