İftarın Yıldızı Hazır 🤩 Pideli Tavuk Kebabı 🍗🫠 #yemekcom

Evde kalan pideler ve biraz tavukla nefis bir iftar tabağı hazırlamak mümkün 😋
Şefimiz @chefferhatbora artan pideleri değerlendirdi ve ortaya çok pratik bir Pideli Tavuk çıkardı. Dışı hafif çıtır pideler, üzerinde nefis tavuk… Az malzemeyle sofrayı zenginleştiren tariflerden biri 🍗🥖✨
Bu arada Amazon Bahar Fırsatları başladı 🌸
Mutfak ihtiyaçlarınızdan günlük alışverişe kadar pek çok ürüne iyi fiyat ve hızlı teslimatla ulaşmak için fırsatlara göz atmayı unutmayın.

📝 Pideli Tavuk Kebabı (2 kişilik)
Hazırlama Süresi 30 Dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Malzemeler
1/2 adet bayat pide
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı su

Tavuklar için;
4 adet derisiz tavuk kalça
1 tutam tuz
1 tutam kimyon
1 tutam kekik
1 tutam toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak

Servis için;
Közlenmiş biber
Yoğurt
Maydanoz

1. İlk olarak tavukları kuş başı küpler halinde doğrayıp bir kasede baharatlar, salçalar, zeytinyağı ve sarımsak ile karıştırıp en az yarım saat buzdolabında bekletin.
2. Pideleri de çatala gelecek iri küpler halinde doğrayın.
3. Büyük ve geniş bir tavayı ısıtın ve tavukları dışları kızarana kadar soteleyin. Tavukları tavadan alırken yağının çoğunun tavada kalmasına özen gösterin.
4. Tavadaki yağa pideleri koyup orta ateşte soteleyin. Pidelerin daha yumuşak olması için son olarak tereyağı ve biraz sıcak su ekleyip karıştırın.
5. Sıcak pideleri hemen servis tabağına alıp üzerine tavukları paylaştırın. Yanına közlenmiş biber, yoğurt ve kıyılmış maydanozla yemeğinizi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

#pide #iftar #tavuk #kebap #işbirliği

source