Ik maak PICANHA op de Argentijnse manier op houtvuur!



Hoe maak je picanha met chimichurri op de Fontana Mediterraneo hout grill? Picanha blijft in mijn top-3 van meest favoriete stukken vlees! 
Maar kijk nou eens even naar deze grill… Hallo!! Als je wil ervaren wat ECHT grillen is, dan is dit de barbecue voor jou. En omdat ik in iedere aflevering zoveel mogelijk goeie tips wil geven heb ik gekozen om mijn V-vormig rooster weer eens uit de kast te halen. Ik bedacht een techniekje door het gesmolten vet met rozemarijn en knoflook te mengen en dit tijdens het grillen over mijn steaks (en sla!) te kwasten!

* Abonneer je gratis op mijn kanaal:

Bekijk alle afleveringen waarin ik picanha maak:
* Bestel de Spaanse Angus picanha:
* Na Pasen staat er eentje opgebouwd in mijn BBQ winkel in Cuijk! Dus kom gerust kijken in het ‘Barbecue Paleis’ als jij ook geïnteresseerd bent in zo’n waanzinnige Mediterraanse grill van Fontana! Of Pre-Order de Fontana Mediterraanse Grill hier:
* Bestel de RVS plancha plate:
* Print dit recept op mijn website:

* Zoek jij kleding voor grote mannen? Kijk dan eens op de website van JP1880! Krijg als nieuwe klant maar liefst 20% korting op het gehele assortiment (m.u.v. SALE artikelen)! Gebruik de kortingscode: Ralph531 en ga naar: Geldig t/m 30-04-2025

Volg mij ook op: Instagram:
Facebook:
website:

#fontana #bbq #picanha #ralphdekok #asado #fontanaforni #argentinianfood

source

Similar Posts

29 Comments

  1. De nieuwe BBQ ziet er geweldig uit en ook het bereiden van de picanha laat me het water in de mond lopen. Mijn Masterbuilt portable is bijna doorgeroest en ik zou bijna gaan twijfelen om zoiets te kopen maar ik ben toch meer van het indirect BBQ'en. Mijn keuze zal waarschijnlijk toch een nieuwe Masterbuilt worden.

  2. Tjonge jonge niet normaal joh
    Nu wil ik ook zo’n apparaat
    Je moet kappen met al die dingen
    Op vrijdag en de laatste zondag ga ik met een glimlach op de 75 inch naar YouTube
    Maar mijn vrouw zit jankend naast mij, aan te horen wat ik ook allemaal wil

Leave a Reply