Inbranden Tandoor kamado bbq – tandoor spareribs
🔥 Hey grillers! 🔥
Eerste keer stoken in de tandoor-kamado. Rustig inbranden en meteen aan de slag met tandoori spareribs. Pure hitte, simpele techniek en gewoon laten zien hoe dit werkt.
☆Welkom op mijn kanaal, waar je old-school barbecue met pure no-nonsense vindt.
Ik ben Rinus Poot, een barbecue-fanaat en KCBS-judge, en ik heb van mijn hobby een echt vuurbeest gemaakt. In mijn video’s neem ik je mee in de wereld van eerlijk, grasgevoerd vlees en authentieke barbecue-ervaringen.
Achter mijn huis heb ik een barbecue-studio, en in mijn monumentale schaapskooi breng ik de smaken van mijn tien dagen in Amerika tot leven. We importeren ook kamado’s onder ons eigen merk, De Patriot Grill, en zetten dat merk transparant neer, zodat je precies ziet hoe alles werkt.
Check barbecuebrommer.nl voor meer tips en inspiratie. Veel kijkplezier en hou dat vuur brandend!
#bbq #kamado #barbecue #grill
—————————————————‐
❇ Tevens zijn wij ook te vinden op social media zoals facebook tiktok instagram of pinterest.
kom je mij tegen op de socials geef dan gerust een gil of tag me maar eens ik reageer wel.
op onze website bbqbrommer.nl is ook het een en ander te vinden over wat wij doen.
————————————————————————
#bbq #hibachi
#shirichin
#barbecue
#BBQBrommer #PatriotGrill #Roast #Wagyu #Barbecue #Kamado
—
source
Leuke video, maar weet eerlijk gezegd niet wat ik er van moet vinden.
Zeker mede door die steek vlam
Ik denk dat je temperatuur van 180 graden ook wat aan de hoge kant was op 2 uren. Denk dat 120 a 130 stukken beter gaat zijn.
Ik vond de "steekvlam" nadat je het deksel er weer oplegde knap gevaarlijk. Helemaal als je met kinderen in de buurt aan het BBQ'en bent.
Mijn voorkeur heeft toch dat er een stalen luchtregel systeem aan de bovenkant zit in plaats van een deksel van keramiek.
Is het ook mogelijk om de "Tandoor" op een lagere temperatuur te gebruiken? Of moet je dan houtskool in plaats van hout gebruiken?
Naar mijn mening waren de Spareribs te aangebrand als ik eerlijk ben.
Goedemorgen Rinus
Mooie tandoor kamado maar wat ik niet begrijp is dat de dop niet als margriet schijf is gemaakt. en die spareribs man man man! om te smullen 😋
Moge rinus nou zo te zien doet de tandoor het goed ik vindt dat mooi bakken zo op hout vuur dat is echt bbq zelf een beetje uit vinden en vogelen hoeveel hout erop moet prachtig👍
Best dat je een lange broek aanhad , of het haar was van je benen 🔥🔥🔥
Water staat in mijn mond !
Je kunt de band beter op de tandoori plakken dan op de dop, nu leg je nog keramiek op keramiek ! Minder mooi, dat wel.