anne köftede bayat ekmek olur soğan olur kimyon olkur tuz karabiber toz biber olur maydonoz olur. dana kıymadan yapılır iyice yoğurulur. İzmir ve aydın bölgesinde biz böyle yapıyoruz. kimyon çok abartılı olmaz ama hafiften olur. bizim ege bölgesinin toz biberi olur hafiften. pul biber olmaz ama. sadece tuz karabiber içeren tariflere kasap köfte diyoruz. Mesela burger köftesine de sadece tuz karabiber girer diğer türlüsü asıl bulunduğu tarife aykırı
Çok güzel 👍🏻 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥩🥩🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩🥩🥩🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻
Abi sen Bi sanatçısın
Köfteye ne koyarsan koy hangi baharatı atarsan at bayat ekmeğin verdiği tadı hiçbirşey vermez ha birde tuz tabi ki
Allah'ın köftesini matah etmiş 🙂
anne köftesinde en az olan malzeme kıymadır yada ben ve etrafımdaki aileler hep fakir olduğundan öyleydi 😀
Ete atılacak tek baharat tuzdur gerisi hikaye
Köfteyle et nasıl uzlaşıyor ??? Nasıl bişeyden bahsediyorsunuz?
Seçtiğin müzikten seviyen eğitimin belli oluyor hemen
anne köftede bayat ekmek olur soğan olur kimyon olkur tuz karabiber toz biber olur maydonoz olur. dana kıymadan yapılır iyice yoğurulur. İzmir ve aydın bölgesinde biz böyle yapıyoruz. kimyon çok abartılı olmaz ama hafiften olur. bizim ege bölgesinin toz biberi olur hafiften. pul biber olmaz ama. sadece tuz karabiber içeren tariflere kasap köfte diyoruz. Mesela burger köftesine de sadece tuz karabiber girer diğer türlüsü asıl bulunduğu tarife aykırı
Bıçagı biledikten sonra direkt ete daldırmasa iyidi
Bol demir vitaminli köfte 😉
Dana kaburga o kadar ince olmaz dana diyonuz inek yada düve o kaburga.
Dana mı inek mi o kaburga?😅
Full yağ. Dışarda millete et yerine yağ yediriyorlar
Herkesin annesi farklı yapmış millet zorlamayın
Kaburga eti kasapta satılan yuvarlatılmış streçlenmiş et midir?
Yer neresi izmirde
Lan kaburgadan kıyma mı olur güzelim et ziyan ettin
Anne köftesinde soğan ve maydanoz olmaz. Bol ekmek içi, tuz ve kara biber olur. Yağda kızartılır.
Anne köfte öyle olmaz, anne köfte dediğin bayat ekmek olur, yumurta, soğan, sarımsak, salçada ekleyenler var.
Çoğu malzemeyi buluruz da bı tek anne yok
Çok güzel 👍🏻 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥩🥩🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩🥩🥩🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻🥩👍🏻
Dünyadaki en n çok sevdiğim et flank
Senin yüzünden İzmir'e taşınıcam en sonunda he 😂😂
Eline sağlık 😊
Yag oranı baya yüksek
Tuz karabiber dışına çıkınca köftenin tadı değişiyor ama sadece tuz karabiber ile köfte tadını daha iyi alıyoruz denedim 😃
아유맛있게네
넘넘먹고싶네요
😂😂😅
Misss gibi❤❤❤
Kuzusuz
Kuzesuz köfte olmaz