Korean BBQ Chicken selbstgemacht (mariniert & frittiert) 😍 Murats 5 Minuten



Korean BBQ Chicken selbstgemacht (mariniert & frittiert) 😍 Murats 5 Minuten

Güni und Murat haben gemeinsam Hähnchenkeulen im koreanischen Stil frittiert.
Die Schenkel werden mariniert, mit einer Panade ummantelt und dann in heißem Fett ausgebacken 🤤 Mit einer leckeren selbst gemachten BBQ Soße sind die Drumsticks ein leckerer Snack oder auch eine tolle Vorspeise. 🥰

Bei mir wird ja allgemein nicht so viel frittiert, ich esse zwar gern Frittiertes, aber der Geruch hält zu Hause und in den Haaren echt lange an 😂 meist versuche ich dann zumindest draußen zu frittieren. Wie ist das bei euch? Bereitet ihr Zuhause gern mal Frittiertes zu oder esst ihr solche Gerichte eher woanders?

Viel Spaß beim Anschauen.
Freue mich über euer Feedback.

Eure Sally ❤️

❤ Zum Rezept:

📝Zutaten für das Rezept:
Marinade

1 EL Backpulver
1 EL Reisessig
1 TL Knoblauchpulver
5 EL Sojasoße
6 Hähnchenschenkel

Soße

2 Knoblauchzehen
1 EL Ingwer
60 ml Sojasoße
0,5 Zitrone (Saft)
2 EL Reisessig
2 EL Sesamöl
30 g Chilipaste
20 g brauner Zucker
2 EL Honig
1 TL Worcestershiresauce

Zum Frittieren

1,5 L Sonnenblumenöl

Panade

150 g Mehl
100 g Stärke
0,25 TL Knoblauchpulver
10 g Salz

Zum Servieren

2 EL Koriander
1 Frühlingszwiebel
2 EL Sesam (hell, geröstet)

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25 Comments

  1. Murat es ist immer so lustig euch zu zusehen . 😂 ich freue mich immer wenn ein Video von euch 2 kommt . Wenn ich die Videos schaue muss ich immer lachen das ist echt toll 😂❤.

  2. Hallo Murat, Güni, Sally und das gesamte Team. Liebe Grüße aus dem schönen Vogtland. Tolles Rezept, hab ich selbst schon öfter gemacht. Ich hätte da mal eine Idee für die Grillsaison. BBQ Turkey Leggs US Stile. Hab ich in Florida genossen und mache mir es seit dem auch. Braucht etwas mehr Zeit, lohnt sich aber extrem. Viel Spaß beim Rezept suchen. Viel Erfolg weiterhin und viel Gesundheit.

  3. Juhu, wieder mal Murats 5 Minuten. Finde die Videos einfach toll, vor allem die mit Güni. Die bringen einen immer zum Lachen mit ihrer lustigen und humorvollen Art. Dass die Zwei auch noch ein Gericht hinbekommen, das auch noch gut aussieht ……..Bitte mehr davon.🤣🤣🤣😘😘

  4. Aaa😍😂 herrlich 🎉😍
    Mein Tag war so beschissen wirklich zum kotzen, aber dieses video hat mir mein abend versüßt und zum lachen gebracht 😍😂Danke danke danke dafür tausend dank an euch 😍 schön das es euch gibt 😊

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