Mercimekli Conchiglioni #makarna #pasta

Conchiglioni (büyük kabuk makarna)
½ su bardağı yeşil mercimek
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 su bardağı domates sosu
3–4 yemek kaşığı feta peyniri veya cottage cheese
Zeytinyağı
Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı)

Yeşil mercimeği haşla. Soğan ve sarımsağı zeytinyağında sotele, haşlanmış mercimeği ekleyip baharatla. Conchiglioni makarnaları haşla. Her birini hazırladığın iç harçla doldur. Fırın kabına biraz domates sosu yay, makarnaları diz, kalan sosu üzerine dök. Peyniri ekle. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15–20 dakika pişir.

🇺🇸

Conchiglioni (large pasta shells)
½ cup green lentils
1 onion
1 garlic clove
1 cup tomato sauce
3–4 tbsp feta cheese or cottage cheese
Olive oil
Salt, black pepper, oregano (optional)

Cook the green lentils. Sauté onion and garlic in olive oil, add the lentils and season. Remove from heat and mix in the cheese. Boil the conchiglioni pasta. Fill each shell with the mixture. Spread some tomato sauce in a baking dish, arrange the shells, and pour the rest of the sauce on top. Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 15–20 minutes.

#pratiktarifler

source