Mousse de calabaza y chocolate porque la mezcla de los ingredientes menos pensados siempre es la que más te vuela la capelu, no lo digo yo lo dice la constitución!! 🍫🎃

Había visto esta receta viral de mousse de chocolate pero usaba batata, yo tenía calabaza y decidí probar igual porque me pareció que como también es dulce podía quedar bien, o no?? Me gustó que no tiene azúcar y la verdad es que le podés agregar cualquier topping o usarla en cualquier otra preparación como si fuera una mousse común y corriente.

INGREDIENTES
Media calabaza
150g chocolate semiamargo para cocinar o derretir (una tableta entera de ese chocolate que ustedes ya saben cuál es)
1 sobrecito endulzante

PASO A PASO
1. Cortar la calabaza en cubos de tamaño similar, hervir y colar bien. Es super importante que no quede con agua.
2. Derretir el chocolate. Yo lo hago en microondas de a 30 segundos para que no se queme!
3. Mixear la calabaza, agregar el endulzante y el chocolate derretido, y mezclar hasta integrar y que no quede ni un naranja a la vista.
4. Enfriar en heladera hasta el momento del consumo. Mínimo 3 horas, ideal de un día para el otro.

Receta vegetariana, dulce, fácil, rápida, con ingredientes simples. Si me piden más les voy a empezar a cobrar!!

Bai chiquis aguante comer cosas chocolatosas cuando hace frío 🥰

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