Nur wenige Leute kochen Schweinshaxen so! Köstliches Abendessen mit den einfachsten Zutaten!
Du wirst überrascht sein, wie zart und aromatisch eine Schweinekeule mit Bier werden kann! Diesen genialen Trick habe ich in einem echten bayerischen Restaurant gelernt – und jetzt frittiere ich nicht mehr! Das Fleisch wird unglaublich saftig und zart, wenn man es mit Bier und Kräutern schmort. Ein echtes Gericht wie aus Bayern mit Sauerkraut…