Het HOTDOG recept waar iedereen om vraagt!
Honderden mensen vroegen naar het hotdog recept nadat ze mijn hotdogs tijdens mijn BBQ tuinfeest hadden geproeft! How to grill hotdogs? Naast de komkommer relish en de kerriemayonaise (met mango) is goed vlees natuurlijk de basis: Ik maak kalfs chipolata worstjes op een houtskool BBQ. Eerst zachtjes, indirect op de grill, daarna iets hoger af…