⚫🦊 BLACK FOXX 🦊⚫Bezpłatna wysyłka i 10% na wszystko 👉
⏰Tylko do niedzieli 1 grudnia!
📕🍔 Zamów moją książkę – Foxx vs Gotowanie 👉
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉
📖🍹Moja książka z przepisami na koktajle 👉
🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania:
– 2 piersi z kurczaka
– 3 łyżki oliwy
– mała szalotka
– kilka posiekanych pieczarek (opcja)
– 1 ząbek czosnku
– sól i pieprz
– 80-100 ml śmietanki
– 2 łyżki masła
– 80-100 ml bulionu
– natka pietruszki
– pół butelki prosecco lub szampana
Kurczaka osusz i posól. Smaż na oliwie po 3-4 minuty na stronę. Wyciągnij mięso.
Wrzuć masło, szalotkę, czosnek i opcjonalne pieczarki. Podsmażaj chwilę, dodaj sól i pieprz.
Wlej prosecco lub szampana.
Redukuj o 70-80 %.
Dodaj śmietankę, włóż kurczaka.
Gotuj na wolnym ogniu, przez kolejne 10-15 minut, dodając bulion oraz polewając i odwracając piersi z kurczaka.
Na koniec garnish z natki pietruszki.
source