Pulpety w sosie Koperkowym 😍😍😍
Składniki
Masa:
– 400 g mielonej wieprzowiny (na schab),
– bułka namoczona w mleku,
– 1 cebula,
– 1 łyżeczka chrzanu,
– 1 jajko,
– Sól i pieprz do smaku.
Sos:
– 2 cebule,
– 1 łyżka masła,
– 150 ml białego wina,
– 200 ml śmietanki 18%,
– Koperek,
– Sól i pieprz do smaku.
Makro dania:
– Kalorie: około 1445 kcal,
– Białko: 105,3 g,
– Tłuszcze: 76,7 g,
– Węglowodany: 69,3 g.
Makro na pocje (przy 5 porcjach):
– Kalorie: około 289 kcal,
– Białko: 21,1 g,
– Tłuszcze: 15,3 g,
– Węglowodany: 13,9 g.
source