Konfitüre gehört nicht nur aufs Brot, damit kann man auch wunderbar Grillen. Es gibt Himbeer Short Ribs vom feinsten.
Hier gibt´s den grünen Kobold und das Drachenpulver zu kaufen:
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Mit dem Code ODWFK10 sparst Du 10%
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*MOESTA-BBQ Sheriff Pelletgrill
*Grillreiniger FUSL
*Premium Grillkohle
*Udenheim BBQ – All-In Gewürz Box
*Dutch Oven der Sauerländer BBCrew
*Dutch Oven Set
*Grill- Schutzhandschuhe Leder
*Broil King Grillzange
*Moesta-BBQ Burgerringe
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*Vakuumierer
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*Kochmesser
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*Kabelloses Smart-Fleischthermometer
*Outdoorchef Grillthermometer
*Weber’s Grillbibel
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#bbq #grillen #beefribs
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12 Comments
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Himbeer Short Ribs
ca. 2 Kg Short Ribs (Queerrippe)
ca. 5 EL Senf
BBQ Rub (ODWFK Drachenpulver)
Glaze:
1 EL Himbeere Konfitüre
5 FL Ketchup
1 EL Helle Sojasauce
1 TL ODWFK grüner Kobold
ca. 50 ml Dr. Pepper oder Cola
Wie immer einfach nur Klasse Daniel 🤤🤤🤤🤤🤤
Moin Danijel, die Ribs (darf man die noch so nennen?) sehen wirklich sehr gut aus. Ich denke das werde ich ausprobieren müssen.
Viele Grüße Jan
Schönes Saftiges Ergebnis
👍
Himbeer Short Ribs
ca. 2kg Shortribs (Querrippe)
ca. 5 EL Senf
BBQ Rub (ODWFK Drachenpulver)
Glaze:
1 EL Himbeerkonfitüre
5 EL Ketchup
1 EL helle Sojasoße
1 TL ODWFK Grüner Kobold
ca. 50ml Dr. Pepper oder Cola
Jo, in Zeiten von Shorts und alles nur noch schnell & zackzack geht Low & Slow wohl etwas ein … um so schöner, dass Du diese Kunst am Leben hältst – und zudem SOOO LECKER! 😍👌🏻😋👍🏻😎
Klasse Rezept…..wird am nächsten Wochenende ausprobiert 🍖🥩😋👍🏻👍🏻👍🏻
Sieht köstlich aus, Danijel! Übrigens, ich sehe gerade, 22.000 Abos! Glückwunsch! Ich bin so seit 3.400 dabei und es kommt mir gar nicht so lange vor! Mach schön weiter so, ich wünsche dir weiterhin viel Erfolg und mir, dass ich noch lange Zeit deine oft selbstironische Darstellung genießen darf!
Gefällt mir sehr gut 😊 Frucht geht einfach immer…
Lg OlesBBQ
Hi, Daniel. Tolles Rezept.
Der Unterschied zw Marmelade u Konfitüre ist meines Wissens die Stückigkeit der Früchte.
Servus Danijel, da haste ja was sehr feines gezaubert, gefällt mir richtig gut. Danke dir und einen Gruß in den Odenwald aus Gründau 👌🔥
Sieht mega aus