INGRÉDIENTS :
Pour 2 personnes
200g de rigatoni
1 courgette verte
100g de petits pois
6 asperges vertes
50g de pignons torréfiés
Huile d’olive
Citron jaune
Parmesan
Pesto :
1 poignée de basilic, persil, et menthe
30g de pignons de pin
5 càs d’huile d’olive
30g de parmesan râpé
1/2 citron jaune
Fleur de sel, poivre
1 louche d’eau de cuisson des pâtes
source