Dieses Roastbeef mit Meerrettich-Senfkruste eignet sich perfekt als Weihnachtbraten ODER als Roastbeef Aufschnitt für den Weihnachtsbrunch.

Hier die Zutaten:

1,5kg Roastbeef:
3 TL Tafelmeerrettich
3 TL Senf (mittelscharf)
1/2 Bund Petersilie
Frischer Thymian
SPG+
2 EL Olivenöl

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