🔥 Saftig, zart und voller Geschmack – so müssen Schaschlik-Spieße sein!
In diesem Video zeige ich dir mein bewährtes russisches Schaschlik-Rezept, perfekt gegrillt auf der Sizzle Zone vom Napoleon Gasgrill. Die hohe Hitze sorgt für eine herrliche Kruste, während das Fleisch innen super saftig bleibt.
Besonders gut gelungen ist mir das Grillen diesmal auch dank dem Windschutz von grillrost.com – perfekte Hitze, auch bei windigem Wetter!
👉 ( Familien Unternehmen Made in Germany )
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✅ Was dich im Video erwartet:
Original russische Marinade für zartes Fleisch
Tipps zur Zubereitung & Spieße richtig stecken
Grillen mit der Sizzle Zone – so geht’s richtig!
Mein Trick für extra Saftigkeit beim Schaschlik
+ Windschutz-Tipp für konstante Temperatur!
Zutaten für die Marinade :
2,1 kg Schweinenacken ( Schweinehals )
4 Zwiebeln, in Halbringe geschnitten
200 ml Mineralwasser (mit Kohlensäure)
4–5 EL Rapsöl oder Sonnenblumenöl
½ EL Salz
4 TL edelsüßes Paprikapulver
2 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Schreib mir in die Kommentare:
Wie bereitest du deine Schaschlik-Spieße zu? Und welches Grillgerät nutzt du?
👍 Wenn dir das Video gefallen hat – Like da lassen & gerne teilen!
📌 Im Video verwendet:
Windschutz und Spießhalter
Edelstahl Grillspieß
elektrischer Spiessdreher
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Saftigste Schaschlik-Spieße von der Sizzle Zone – Russisches Grill-Rezept vom Gasgrill
13 Comments
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Hallo Waldi. Du bist der Profi von Grill😀👍ich bekomme schon wieder Hunger😀sieht gut aus. Danke. Liebe Grüsse an Euch 👍
Das sieht super lecker aus. Vielen Dank für das Rezept 😊
Super sympathisch authentisch und einfach auf den Punkt gebracht. Da bekomme ich auch Hunger auf Schaschlik 😢 bereite es zwar jetzt vor aber muss bis morgen warten 😢
Nix gegen den Napoleon und die Sizzle-Sone, aber es gibt Dinge, die muss man nicht anders machen (als das Original). Schaschlik macht man am besten über Kohle, denn die Kohle juckt es nicht wenn es tropft.
Der Gasgrill ist extrem vielseitig und flexibel einsetzbar, aber die Einfachheit des Mangal ist eben konkurrenzlos (inkl. spätere Reinigung).
Danke dir Waldi für das tolle Video Schaschlik mal ohne Schnickschnack. Sehr geil😊
Wie sieht die Sizzle Zone danach aus ?
Sieht richtig gut aus!
Danke Waldi, Schaschlik sieht so saftig aus,dass ich sofort den Grill anwerfen muss! Danke für die geilen Tipps, weiter so!
Schaut sehr lecker aus dein Schaschlik. Hat super geklappt.
Cooles Gimmick! Wenn du mir jetzt noch zeigst, wie du damit und vor allem mit dieser Menge an Fleisch eine russlanddeutsche Familie satt bekommst, dann kauf ich mir “der Gerät” 😂
Mega Video! Endlich mal ein russisches Schaschlik-Rezept, das wirklich funktioniert. Die Tipps mit der Sizzle Zone sind Gold wert. Danke fürs Teilen, wird gleich nachgegrillt!
Hey Leute, danke fürs Zuschauen!
Diese Schaschlik-Spieße sind mega saftig geworden – voll der Hit auf der Sizzle Zone vom Napoleon Gasgrill! 🔥
Wie macht ihr eure Schaschlik am liebsten? Irgendwelche Geheimtipps für die Marinade oder den Grill?
Schreibt’s mir in die Kommentare, ich bin gespannt! 👇
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