Salted Caramel Tomahawk Steak pikant – 030 BBQ



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Heute gibts ein Tomahawk Steak Salted Caramel. Wir probieren heute mal eine leicht-süsslich-salzige Caramelsauce zum Steak. Pikant und mal was anderes für Feinschmecker.

Viel Spaß !

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Zutaten:
1,2 kg Tomahawk Steak (Fleischer-Koch.de)
Boozy Donut Salted Caramel Liqueur

Zutaten für die Sauce:
1 Schalotte
4 Knoblauchzehen
1 Berliner Flocke Butter
400 ml Sahne
1 kleinen Schuß Salted Caramel Liqueur (bitte vorsichtig dosieren, sonst zu süß)
Icke
Atze
Scharfe Keule

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Atze
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….wir sehen uns am Grill !!!

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27 Comments

  1. Alter wie kannst du dir die Hälfte vom steak klauen lassen junge das muss liebe sein. Zur sosse ich habe sowas in der art schon gemacht allerdings mit Cognac ein träumchen sag ich dir. Hoffe sassi is nich sauer. LG Mario

  2. @bobby möchte das wie fast alles von dir nachgrillen aber da ich nicht trinke will ich nicht extra den Likör kaufen der dann nur rumsteht.

    Macht es wirklich soviel Unterschied oder tut es auch ein süßerLikör mit vergleichbaren Alkohol und zuckergehalt?

  3. Ist die Sassi denn verrückt,
    das sie nur den Salat verdrückt? 😂
    Ach was soll's – mir kam auch gleich,
    hat der Bobby halt mehr Fleisch!
    Jeder so wie er halt mag,
    dennoch gilt es F*ck Salat.
    Das Ende zeigt, ich hab's gewusst,
    letztlich siegt die Fleischeslust!
    Denn zeig mir den, der Grünzeug will,
    steht der Bobby vor dem Grill. 😊😊

  4. Salted Caramel ist eh mein Ding! Da muss ich doch echt endlich mal die Boozy Donuths Liquere ausprobieren!
    Das Steak sieht traumhaft aus, Bobby! Und das Sösschen.. Mhhhh lecker.. Lass die anderen Salat essen. Wie heisst es so schön: Grillen wir heute mit Frauen oder ohne Salat?😁 Ist zwar alt der Spruch, aber ein bisschen Wahrheit liegt drin…🙃

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